地毯增稠剂的生产来源

　　增稠剂系列产品因生产提取来源不同，在产品分类上也有有着较宽泛的范围。如用于用于食品工业的食品级增稠剂而其来源大概可以分为以下几种：
　　用海藻来制取增稠剂，海藻胶是从海藻中提取的一类食品增稠剂，地球上藻类多达15000多种，根据其种类不同，成分、功能、性质、用途也不相同；由植物种子,植物溶出液制取的增稠剂 由植物及其种子制取的增稠剂,在许多情况下,其中的水溶性多糖类似于植物受到刺激后的渗出液.它们是经过精细的专门技术而制得的；由微生物代谢生成的增稠剂；由动物性原料制取的增稠剂；以纤维素,淀粉等为原料,在酸,碱,盐等化学原料作用下经过水解,缩合,化学修饰等工艺制得。
　　地毯增稠剂是通过在高分子链上引入了羧钠基、酰胺基、酯基等多种官能团共聚而成，具有较高的耐热性、互溶性、粘度稳定、泡沫少、无毒、无异味，久置不腐，属绿色环保产品。不但对乙烯乙酸乙烯酯乳液和丁苯乳液也有良好的增稠效果，而且加量少，乳液放置稳定性高。
　　由增稠剂在生产加工行业中所起的作用，此类产品有时也被称作乳化剂、成膜剂、持水剂、胶凝剂等，增稠剂在食品加工中重要作用之一即为利用其粘度保持制品的稳定均一性，因此增稠剂的粘度是一个十分重要的指标。
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